Marcas en expansión en México: nuevas sucursales, franquicias resilientes y estrategias para crecer en 2025–2026

Cómo cadenas nacionales e internacionales están escalando presencia física pese a desafíos macroeconómicos

Las franquicias en México crecieron aproximadamente 8% en 2025, a pesar de un entorno económico adverso y la moderación del consumo interno, según un estudio de Feher Consulting basado en datos del sector.

Este crecimiento refleja no solo resiliencia, sino una expansión estratégica de marcas consolidadas y emergentes, con modelos de negocio flexibles, digitalización de operaciones y adaptación a nuevos hábitos de consumo. Incluye marcas locales como Wow Pizza y MyGyo, que han ajustado sus modelos de inversión y han abierto nuevas unidades, y grandes cadenas internacionales como Popeyes, que contempla la apertura de más de 300 restaurantes en México en la próxima década mediante acuerdos de desarrollo con franquiciatarios regionales.

Franquicias mexicanas y modelos flexibles: crecimiento a pesar del entorno

El crecimiento del 8% en 2025 es significativo si se considera el contexto económico global y nacional, marcado por una moderación del consumo y ajustes en tasas de interés. Según Feher Consulting, el sector de franquicias sigue siendo un motor clave de la economía mexicana, aportando cerca del 5% del Producto Interno Bruto (PIB) y generando más de 1.1 millones de empleos a través de más de 1,700 marcas que operan más de 100,000 unidades en el país.

Dentro de este panorama, varias marcas mexicanas están capitalizando nichos específicos y hábitos de consumo emergentes. Wow Pizza, por ejemplo, ha ajustado su cuota de inversión para hacer su modelo más accesible a emprendedores y nuevos franquiciatarios, reduciendo ciertas barreras de entrada sin sacrificar calidad operacional.

Asimismo, MyGyo, una heladería con propuestas de yogurt y productos saludables, se ha destacado por escuchar las necesidades del mercado local y expandirse en zonas urbanas con demanda creciente de opciones frescas y convenientes.

Lo que distingue a estas marcas es la capacidad de adaptación operativa, impulsada por la digitalización de procesos, plataformas de marketing y herramientas tecnológicas para optimizar ventas. En muchos casos, hasta 74% de las marcas utilizan plataformas tecnológicas, comercio electrónico e inteligencia artificial para mejorar logística y marketing, acelerando así su expansión física.

Este crecimiento no es exclusivo de marcas gastronómicas. El sector de servicios, salud, belleza y educación también está registrando aperturas relevantes, reflejando que la demanda de experiencias y soluciones locales sigue activa incluso en ciclos de consumo moderado.

Expansión de marcas internacionales y estrategias de escala en México

Además de las franquicias locales, México continúa siendo un mercado prioritario para marcas internacionales adaptando sus estrategias de expansión. Un caso destacado en 2025 es el de Popeyes, la cadena estadounidense de pollo frito, que ha firmado acuerdos de desarrollo con franquiciatarios para abrir más de 300 restaurantes en los próximos 10 años en múltiples regiones del país —incluyendo el Noroeste, Centro, Occidente y Sureste— lo que subraya la confianza de inversores globales en la demanda y capacidad de escala mexicana.

De manera similar, marcas globales del segmento quick service restaurant (QSR) como Wendy’s han reafirmado su posición en México como centro estratégico de crecimiento para Latinoamérica, con planes para expandir significativamente su presencia local con nuevas unidades y reclutamiento de franquiciatarios.

El mercado de retail también presenta movimientos relevantes. Ulta Beauty, la cadena estadounidense de productos de belleza, abrió sus primeras tiendas en México en 2025 y ha anunciado más aperturas en plazas comerciales clave —incluyendo la Ciudad de México, Metepec y otros centros urbanos— con planes de expansión adicionales durante el año, reflejando interés internacional por el mercado de consumo mexicano.

Adicionalmente, operadores globales como Costco han definido planes extensos de expansión en México que incluyen la apertura de nuevas tiendas en ciudades como Durango, Tampico y Playa del Carmen en los próximos años, consolidando la posición del país como un mercado importante para la expansión de grandes superficies.

Más allá de restaurantes y retail, otros segmentos —especialmente servicios y conveniencia— continúan su crecimiento. Por ejemplo, inversiones multimillonarias anunciadas por FEMSA para expandir su red de tiendas OXXO y otros negocios de consumo en 2025 ponen de manifiesto la intensidad de las estrategias de escala en México.

Factores que impulsan la expansión y retos a considerar

La expansión de marcas y franquicias en México obedece a varios factores estructurales. En primer lugar, el mercado mexicano sigue siendo altamente atractivo debido a su tamaño poblacional, consumo interno significativo y creciente adopción de formatos modernos de servicio y comercio.

Adicionalmente, el entorno económico con tasas de interés notablemente más bajas —Banxico ubicó la tasa de referencia en niveles de 7.25% en 2025— ha reducido el costo de capital para franquiciatarios y operadores interesados en abrir nuevas sucursales, estimulando proyectos de inversión.

Un tercer factor es la resiliencia operativa de los modelos de franquicia comparado con negocios independientes: de acuerdo con consultores del sector, los modelos estandarizados de franquicias han mantenido tasas de éxito de entre 85% y 90% durante los últimos cinco años, muy por encima del promedio de pequeñas empresas independientes, lo que ha reforzado la confianza de inversionistas en el formato.

Sin embargo, la expansión no está exenta de desafíos. La saturación en ciertos segmentos, la competencia por ubicaciones premium, la presión competitiva de operadores digitales y dark kitchens, así como la necesidad de gestionar cadenas de suministro eficientes y la escasez de talento operativo local, representan obstáculos que las marcas deben gestionar estratégicamente.

La entrada de nuevos operadores internacionales, aunque es señal de confianza, también implica una más alta competencia por puntos de venta clave, talento y espacios comerciales. Las marcas que logren diferenciarse mediante propuestas de valor claras, digitalización integrada y estructuras de costos eficientes estarán mejor posicionadas para sostener crecimiento más allá de 2026.

La expansión de marcas en México durante 2025 y con proyecciones hacia 2026 es uno de los fenómenos más dinámicos del ecosistema empresarial. Franquicias locales como Wow Pizza y MyGyo han capitalizado nichos de mercado específico, mientras que cadenas internacionales como Popeyes, Wendy’s y Ulta Beauty han redoblado esfuerzos para escalar sus redes físicas nacionalmente.

Este crecimiento se explica por un entorno macroeconómico que favorece la inversión, un mercado consumidor amplio y una evolución en las expectativas de servicio y oferta. La expansión no es homogénea: mientras algunas marcas buscan consolidar presencia urbana, otras proyectan penetración regional o diversificación de canales (físico + digital).

En centros comerciales, corredores comerciales secundarios, real estate de conveniencia y espacios logísticos vinculados con el consumo. El reto será identificar modelos con capacidad de crecimiento rentable y ubicaciones que maximicen tráfico, visibilidad y rentabilidad a largo plazo.